武夷山茶树品种丰富，在数百年的选育过程中，积累了一批盛极时代的优良品种，如"四大名丛"、肉桂、水仙等，金针梅就是从这些优良品种中，经过反复的比较试验，选择确定了紫芽大红袍、名丛白鸡冠、紫阳灵芽、松针雀舌、仙霞梅占、名丛铁罗汉等良种为自己的当家品种。仙霞梅占是金针梅六大主要茶树品种之一。

仙霞梅占系无性系。乔木型，叶中类，中生种，混倍体。该品种原产福建安溪县芦田镇三洋村。因在仙霞关一带栽培有近100年历史而名。

仙霞梅占植株较高大，树姿直立，主干较明显，分校密度中等，叶片呈水平状生，叶长椭圆型，叶色深绿富光泽。叶面平，叶缘平，叶身内折，叶尖渐尖，叶齿较锐浅密，叶质厚脆。芽叶绿色，茸毛较少，节间长。芽叶生育力强，发芽较密，持嫩性较强。春茶一芽二叶干样约含氨基酸3.6%，茶多盼27.5%，儿茶素总量18.1%，咖啡碱4.4%。抗旱性强，抗寒性较强。抨插繁殖力强，成活率高，产量高。制作红茶，条索紧结，汤色金黄，味独特，似兰花香，耐冲泡。

仙霞梅占是金针梅六大主要茶树品种之一。
 

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